Aparece en Selaya un nuevo producto después de las nevadas: el Sobao Congelado

Las recientes nevadas en la zona pasiega han bajado sus copos hasta el pueblo de Selaya (Cantabria) que ha visto como sus obradores y almacenes de sobaos han sufrido el rigor de la ola polar: se han quedado congelados (los sobaos, no los almacenes y sus obradores).

Uno de los fabricantes artesanos más conocido –“El Machote”- ha aprovechado la ocasión para sacar un nuevo producto: el sobao bien helado, congelado. Un dulce que espera triunfe el próximo verano y que ya desde su presentación pública ha generado peticiones de todas las partes del mundo. Nace un sobao universal bien frío.

Se venderá en la zona de congelados de las grandes superficies y habrá tamaño pequeño para que estas porciones puedan pedirse con un café en lugar del hielo: café con sobao helado. Se duda el nombre comercial futuro: “El esquimal pasiego” o “El tempano del Pas”.

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